قالب تفلون
اگر قالب مناسبی برای پخت پیتزا داشته باشید ، قطعاً میتوانید پیتزایی حرفهای مانند رستورانها و فست فودها آماده کنید. درست است که این قالب ها جزو وسایل ضروری خانه و آشپزخانه نیستند اما اگر به درست کردن یا خوردن پیتزا علاقه مند هستند، یکی از وسایل اساسی شما همین قالبها خواهند بود. از جمله مهمترین عواملی که در خرید ظروف پخت پیتزا به عنوان یکی از تجهیزات خانه و آشپزخانه اهمیت دارد، شکل، اندازه، ضخامت و جنس قالب است. البته قابلیت شستشو نیز برای افزایش طول عمر قالب و نچسبیدن خمیر مهم است.
ضخامت قالب پخت پیتزا
ضخامت ظرف تأثیر زیادی در زمان پخت پیتزا دارد. در نتیجه هر چقدر ضخامت قالب کمتر باشد یا به عبارتی قالب نازکتر باشد، پیتزا سریعتر پخته شده و خمیر آن نیز تُردتر خواهد بود. اما از طرفی اگر ضخامت قالب بیشتر باشد، زمان پخت افزایش یافته و پیتزایی با خمیر نرمتر آماده میشود. قالب تفلون پیتزا با جنس محکم و مقاوم و ضخامت مناسب برای پخت انواع پیتزا می تواند هم در وقت و هم در طعم پیتزا بهترین گزینه برای انتخاب باشد
ویژگی این بشقاب پیتزا:
۱- این قالب بدون درب یا با درب قابل استفاده است ۲- جنس تفلون مرغوب و مناسب ۳- پوشش نچسب سراسری ۴- مقاوم دربرابر حرارت بالا و گرما ۵ – قابلیت شست و شو در ماشین ظرفشویی ۶- پخت سریع و یکنواخت
تمییز کردن قالب تفلون
نحوه تمیز کردن قالب ها که در زمان آماده کردن پیتزا باید دقت نمایید که مواد پیتزا به طور صحیح روی هم بریزید تا مواد روی قالب پیتزا نریزد و زمانی که قالب در فر قرار دارد مواد به قالب نچسبد چون اگر به قالب نچسبد نیاز به شستشو نمی باشد و با کشیدن یک دستمال تمیز این قالب ها برای دوره بعدی آماده می شوند شاید بتوانند ایراد برای قالب نشستن بگیرند ولی مشکلی وارد نمی شود زیرا پیتزا در هفت دقیقه با دمای ۲۷۰ درجه سانتیگراد پخته می شود که این دما تمام میکروب های قالب و پیتزا از بین می برد.
برای مشاهده دیگر محصولات قالب تفلون پیتزا ۲۳ سانت کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.